পেস্তা বাদাম : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : পেস্তা বাদাম ইংরেজি নাম : Pistachio বৈজ্ঞানিক নাম : Pistacia vera পেস্তা বাদাম খাওয়ার উপকারিতা >> ~ পেস্তা মন ভাল করে। ~ গবেষণায় দেখা গিয়েছে প্রতি দিন ৫৬ গ্রাম পেস্তা খেলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা ২০-৩০ শতাংশ কম করতে সাহায্য করে। ~ পেস্তা রক্তনালীর এন্ডোথেলিয়ামের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ~ রোজ ডায়েটে পেস্তা থাকলে তা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ~ পেস্তা খাদ্যনালীতে উপকারি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। ফলে পেট পরিষ্কার থাকে। ~ অন্যান্য বাদামের তুলনায় পে…
কাজু বাদাম : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : কাজু বাদাম ইংরেজি নাম : Cashew বৈজ্ঞানিক নাম : Anacardium occidentale কাজু বাদাম খাওয়ার উপকারিতা >> ~ কাজু বাদামে ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ থাকার কারণে এটি হাড়ের জন্য অনেক উপকারী হিসেবে কাজ করে। | কাঠবাদামে উপকরণ কতটা? ~ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়ক হিসেবে কাজ করে। ~ গবেষণায় দেখা গেছে যে, কাজু বাদাম নিয়মিত খেলে রক্তচাপ ও ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমিয়ে হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সহায়তা করে। ~ স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে উপকারী হিসেবে কাজ করে কাজু বাদাম। ~ এটি প্রোটিন…
চিনাবাদাম : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : চিনাবাদাম ইংরেজি নাম : Peanuts বৈজ্ঞানিক নাম : Arachis hypogea চিনা বাদাম খাওয়ার উপকারিতা >> ~ চিনা বাদামের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরে কঠিন রোগকে বাসা বাধতে বাঁধা দান করে। ~ স্মৃতি শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ~ প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এক মুঠো বাদাম যুক্ত করে আপনি অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। | কাঠবাদামে উপকরণ কতটা? ~ চিনা বাদাম রক্ত থেকে সুক্রোজ এর মাত্রা কমায়। ~ শরীরের চর্বি কমাতে সাহায্য করে। ~ গবেষণায় দেখা গেছে যে চিনাবাদাম খাওয়া ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। চিনাবাদাম খাওয়ার অপকারিতা…
কাঠবাদাম : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : কাঠবাদাম ইংরেজি নাম : Almond বৈজ্ঞানিক নাম : Terminalia catappa কাঠ বাদাম খাওয়ার উপকারিতা >> ~ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করতে পারে। ~ রক্তপ্রবাহকে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে। ~ ক্যালসিয়ামের অভাবও পূরণ করতে পারবে। ~ ডায়াবেটিকদের ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি কমাতে পারে এটি। ~ অতিরিক্ত ক্ষুধাপ্রবণতা কমানোর পাশাপাশি এটি প্রোটিন ও ফাইবারেরও জোগান দেয়। তাই দুর্বলতাও কাটবে। ~ সরাসরি বিষণ্নতা, মানসিক চাপ ও অবসাদের বিরুদ্ধে লড়াই করে। ~ রাতে ঘুমানোর সময় চোখের পাতায় ও নিচে কাঠবাদাম তেল …
ব্রকলি : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : ব্রকলি বা ব্রোকোলি ইংরেজি নাম : Broccoli বৈজ্ঞানিক নাম : Brassica oleracea var. ltalica ব্রকলি খাওয়ার উপকারিতা >> ~ অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, ব্লাড সুগার, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। ~ হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায় এবং অস্টিওপরোসিসে আক্রান্তদের হাড়ভাঙন প্রতিরোধ করে। ~ ভালো কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) মাত্রা বাড়িয়ে হৃৎপিণ্ডকে বিভিন্ন হৃদ্রোগ হওয়ার হাত থেকে বাঁচাতে পারে। | পাকা কলা খেলে বিপদ?? ~ আধা কাপ ব্রকলি সারা দিনের ভিটামিন সির চাহিদার প্রায় ৮৪ শতাংশ পূরণ করার ক্ষমতা রাখে। ~ ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়াজনিত সংক্রমণ, স…
ফুলকপি : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : ফুলকপি ইংরেজি নাম : Cauliflower বৈজ্ঞানিক নাম : Brassica oleracea var. botrytis ফুলকপি খাওয়ার উপকারিতা >> ~ প্রচুর ফাইবার আছে, যা শরীরে কোলস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। ~ ফুলকপি মস্তিষ্ক ভালো রাখে, ওজন কমায় এবং সর্দি-কাশিসহ নানা রোগ প্রতিরোধ করে। ~ ফুলকপিতে রয়েছে দাঁত ও মাড়ির উপকারী ক্যালসিয়াম ও ফ্লোরাইড। ~ হাড় শক্ত করে। ~ আছে সালফোরাপেন, যা ক্যানসার কোষকে মেরে টিউমার বাড়তে দেয় না। ~ ফুলকপিতে আছে ভিটামিন ‘বি’, ‘সি’ ও ‘কে’, যা এ সময়ের সর্দি, ঠান্ডা, কাশি জ্বর ভাব, নাক বন্ধ হয়ে যাওয়া, গা-ব্যথা দূর …
আমলকি : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : আমলকি ইংরেজি নাম : Emblic বৈজ্ঞানিক নাম : Phyllanthus emblica আমলকি খাওয়ার উপকারিতা >> ~ চুলের গোড়া মজবুত করে। ~ চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। ~ চুলের খুসকির সমস্যা দূর করে ও পাকা চুল প্রতিরোধ করে। ~ আমলকির রস কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের সমস্যা দূর করতে পারে। ~ পেটের গোলযোগ ও বদহজম রুখতে সাহায্য করে। ~ কোলেস্টেরল লেভেলেও কম রাখতে যথেষ্ট সাহায্য করে। পাকা কলা খেলে বিপদ? ~ শরীরের অপ্রয়োজনীয় ফ্যাট ঝরাতে সাহায্য করে আমলকি। ~ এটি হৃদযন্ত্র, ফুসফুসকে শক্তিশালী করে ও মস্তিষ্কের শক্তিবর্ধন করে। ~ অ্যাজমার জন্য আমল…
কাঁচা কলা : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : কাঁচা কলা ইংরেজি নাম : Green Banana বৈজ্ঞানিক নাম : Musa acuminata কাঁচা কলার উপকারিতা >> ~ আমাশয় রোগ নির্মূল হয়। ~ পেটের অসুখে কাঁচকলা সিদ্ধ করে টাটকা টক দইয়ের সাথে মেখে খেলে রোগ সারে। ~ কাঁচকলা শুকিয়ে গুঁড়া করে প্রতিদিন অল্প পরিমাণ দুধের সাথে মিশিয়ে খেলে যৌনব্যাধি ও প্রস্রাবের অসুখ সারে। ~ কাঁচা কলার ফাইবার দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে। এটি আঁশযুক্ত হওয়ায় তা মেদ কাটতে সাহায্য করে। ~ প্লাক জমে ধমনী সরু হয়ে যাওয়া, হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়। পাকা কলা খেলে বিপদ? ~ কাঁচা কলায় থাকা এনজাইম ডায়রিয়া এব…
পাকা কলা : উপকার - অপকার | TmA
| উপকার- অপকার সিরিজ | নাম : কলা ইংরেজি নাম : Banana বৈজ্ঞানিক নাম : Musa acuminata পাকা কলার উপকারিতা >> ~ কলা পটাশিয়াম, মিনারেল, ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ। ফলে এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর ফল। ~ ভিটামিন, মিনারেলের পাশাপাশি অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টও পাওয়া যায় কলায়। ~ ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকায় কলা খেলে ভাল হজম হয়। ~ কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। ~ কলার মধ্যে রয়েছে এমাইনো এসিড, যেটি মানসিক চাপ রোধক হিসেবে কাজ করে। ~ রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম ও ক্যালসিয়াম- যা বিষণ্ণতা রোধে কাজ করে। ~ কলার মধ্যে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং সামান্য পরিমাণ লবণ যা…
Tma আছে সামাজিক মাধ্যমেও!